COLECCION ONDA

Más de cuarenta recetas que tienen como protagonista exclusivo al chocolate: tortas, pasteles, tartas, galletitas, delicias para la hora del té y del café; y recetas para elaborar huevos de Pascua. La edición incluye información sobre tipos de chocolate, fundido y templado.

Ahora vas a poder hacer en tu casa esas tortas clásicas y famosas de la pastelería de todos los tiempos pero, además, podrás lucirte con propuestas frutales y frescas como un exquisito key lime pie y deleitar a todos con recetas de tortas invernales, con cremas, café y chocolate. Un libro que no puede faltar en tu cocina que tiene, además, un capítulo dedicado a todo tipo de budines.