Historia argentina

COCINA ECLÉCTICA, de Juana Manuela Gorriti (Colección Las Antiguas). Prólogo Mariana Docampo

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Mujer y escritora en la Latinoamérica del siglo xix, Juana Manuela Gorriti compila y transmite las experiencias culinarias de sus amigas y conocidas a quienes había encargado le enviaran recetas condimentadas con anécdotas íntimas o históricas.

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Los zapatos de Carlito de Federico Lorenz

una historia de los trabajadores de los astilleros del Tigre

“Carlito trabajó y militó en un astillero de la zona de Tigre, Astarsa, durante la década del setenta. La historia de esos zapatos y del viaje que iniciaron en el Club El Ahorcado en Rincón de Milberg, un domingo soleado del verano de 1976, hasta mi casa, en el año 2004, es la historia de Carlito y la de sus compañeros, de mi investigación sobre ellos, y de las formas en que la historia se mete en la vida, por si quedaran dudas de que alguna vez se fue de ella”.

Federico Lorenz

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