Nora Rabinowicz

Género: novela

Publicación: noviembre 2025

Encuadernación: tapa blanda

Tamaño: 19 x 13 cm

Páginas: 152 páginas

ISBN: 978-987-3897-83-2

“Los caminos del agua son impredecibles”, repiten distintos personajes en Geografía de la sed. Esta idea reaparece como un goteo, como una forma de insistencia que busca dejar en claro algo, recordar algo elemental que se ha perdido de vista, que ha sido olvidado: el agua es un recurso escaso.

Autor: George Orwell

Traducción: Sebastián Martínez Daniell

Género: ensayo

Publicación: octubre 2025

Encuadernación: tapa blanda

Tamaño: 20 x 14 cm

Páginas: 248 páginas

ISBN: 978-987-3897-82-5

Jamaica Kincaid

Traducción: Inés Garland

Género: relatos

Publicación: agosto 2025

Encuadernación: tapa blanda

Tamaño: 20 x 14 cm

Páginas: 84 páginas

ISBN: 978-987-3897-81-8

Publicados en su mayoría en The New Yorker y The Paris Review entre 1978 y 1982, los diez relatos que integran el primer libro de Jamaica Kincaid oscilan entre la fábula y el simbolismo, lo onírico y el discurso interior, para dar forma a una voz única, auténtica, que se convertirá en el sello literario de la autora.

Descubre la magia de la pastelería con "Pastelería Muy Brutal" de Mauricio Asta, uno de los pasteleros más destacados de Argentina. Este libro es un recetario excepcional que reúne las mejores creaciones de Mauricio, permitiéndote llevar a tu hogar los manjares que hoy deleitan a los visitantes de La Pastelería de Mauricio.

En estas páginas, Martín Rodríguez logra algo poco frecuente en la literatura culinaria: detiene el reloj de la tiranía del servicio para observar el corazón del sistema. Como editor, y sobre todo como cocinero, celebro este libro porque no se queda en la superficie del plato, sino que se mete en los pasillos traseros, allí donde el vínculo humano encuentra su forma más honesta y cruda. Martín analiza la cocina no solo como un centro de producción, sino como un territorio de esperanza, jerarquías y cultura compartida.