cambio climático

El cambio climático explicado a un marciano

¡S.O.S., marciano! El cambio climático ha convertido a nuestra Tierra en un caos sin precedentes. ¿Cómo llegamos hasta aquí? ¿Por qué usamos la atmósfera como basurero industrial? ¿Qué podemos hacer antes de que se derritan hasta los polos?
Es complejo, pero no te angusties (aún). Hay terrícolas que ignoran tanto de lo que sucede a nuestro alrededor que parecen extraterrestres. Este libro te lo explica todo: causas, consecuencias devastadoras y posibles soluciones.

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La invención de la comida

Detrás de nuestros platos de comida, hay cientos de historias que explican por qué comemos lo que comemos. Ya sea que compremos una sopa lista en el supermercado o que recojamos una fruta fresca de la sombra de un árbol, nuestra relación con los alimentos es compleja, profunda, y excede nuestras elecciones individuales.

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